Nils Oscar

Nyheter

By in Nyheter 0

NYA ÄGARE TILL NILS OSCAR

Nils Oscar AB, ett av Sveriges första och största hantverksbryggerier, byter ägare. Nils Oscar förblir dock sörmländskt och Nyköping kan även fortsättningsvis stoltsera med ett ledande hantverksbryggeri mitt i stan.

Familjen Sundberg har sålt bryggeriet till en grupp investerare i det s.k. Sörmlandsnästet, som är verksamma i nätverket kring Sörmlandsfonden. Dessa är redan tidigare delägare i ett antal sörmländska företag.

Karl-David Sundberg, grundaren av Nils Oscar, och Karin Wikström, styrelseordförande och dotter i familjen Sundberg, har båda varit delägare i företaget:
”Det har varit en fantastisk resa under 24 år att först starta bryggeriet och sedan hjälpa det att växa från ingenting till sin nuvarande position som ett ledande hantverksbryggeri med ett starkt varumärke. Vi är givetvis glada över att en grupp sörmlänningar köpt vårt fina bryggeri. Jag är övertygad om att de kommer att förvalta arvet väl och driva företaget mot nya framgångar med fortsatt stark förankring i Sörmland”.

Rolf Lydahl, blivande ordförande i Nils Oscar och företagare i Flen:
”Jag har följt Nils Oscar från starten och är mycket glad över att vi fem affärsänglar i Sörmlandsnästet fått möjlighet att, tillsammans med bolagets VD, förvärva Nils Oscar. Det är ett mycket framgångsrikt bolag med en stark förankring i Sörmland och en betydande utvecklingspotential vilket är viktigt för oss i våra investeringar i lokala bolag.”

VD i Nils Oscar, Henrik Kihlberg, som också tillhör de nya ägarna i företaget:
”Jag har arbetat som VD i Nils Oscar under ett halvår och jag är imponerad av den kunskap och engagemang som finns i företaget. Jag är övertygad om att vi kommer att ha fortsatta framgångar med våra öl. Nils Oscar är ett välinvesterat företag med utrustning i världsklass vilket möjliggör en kraftigt ökad försäljning”.

Givetvis finns nedan tillgängliga för frågor och information. Kontakta gärna:
Rolf Lydahl, rolf.lydahl@sofielund.se, 070-567 83 80
Karin Wikström, karin.wikstrom@formuleramer.se, 070-644 83 93
Henrik Kihlberg, henrik.kihlberg@nilsoscar.se, 072- 543 01 70

By in Nyheter Kommentarer inaktiverade för Tävla med Nils Oscar

Tävla med Nils Oscar

Har du testat Alkoholfri Lager än? Alkoholfri Lager är ett ljust och fräscht lageröl med stor dos humle och fina toner av citrus. Ölet är lättdrucket och gör sig bra till middagen, tilltugget eller som en trevlig törstsläckare. Du hittar den i dagligvaruhandeln.

Var med och tävla för att vinna fina priser!

Ta din bästa bild på valfri Nils Oscar Alkoholfri och tagga bilden #nilsoscaralkoholfri + @nilsoscarbrewery på Instagram eller Facebook (förbättra dina chanser genom att publicera på båda kanalerna).

Klicka här, läs mer och fyll i formuläret

1:a pris: Ölprovning för vinnaren och tre vänner hos Nils Oscar i Nyköping
2:a pris: Nils Oscar åtråvärda premiumölglas
3-20:e pris: Nils Oscar kapsylöppnare eller barmatta

Vi korar nya vinnare varje månad fram till 30 november 2020.

By in Nyheter Kommentarer inaktiverade för Lundgrens Lager är tillbaka

Lundgrens Lager är tillbaka

Den smått historiska ölen Lundgrens Lager, med den förskräcklige snömannen på etiketten, är tillbaka! När den lanserades 1996 var den helt revolutionerande med sin humleprofil.

Lundgrens Lager fick namnet efter en av skaparna – Håkan Lundgren. Med dåtidens mått mätt var den revolutionerande med sin enorma mängd humle som bestod främst av humlesorterna Cascade och Cluster. Det var sorter som inte använts tidigare och ölet tog ölsverige med storm. Den blev snabbt en snackis och mycket omtyckt och omtalad.

Designen med den förskräcklige snömannen som frontfigur tecknades av Håkan Lundgren själv och fick en reklambyrå att hoppa högt av glädje och valde den för att pryda etiketten. Givetvis finns den med på återlanseringen av denna friska lager, som också är den första burkölen som Nils Oscar gör sedan 2002.

– Väldigt roligt att få släppa denna omtalade klassiker igen. Genom åren har många önskat tillbaka den och det blir extra roligt för alla som minns den. Receptet var verkligen före sin tid och den står sig riktigt bra trots att 30 år har gått. Vi är mycket nöjda med resultatet, säger Ida Lindberg Klausen.

Lundgrens Lager släpps i begränsad upplaga och endast tillfälligt. Premiären är på Nöjesguidens ölmässa den 25 januari och ölet kommer sen att finnas tillgängligt fr.o.m. vecka 6 på alla The Bishops Arms pubar runtom i landet.

Den 14 februari lanseras den på Systembolaget i det exklusiva sortimentet/små partier.

Artikelnummer: 1180215 Pris: 25:90

By in Nyheter Kommentarer inaktiverade för Nils Oscar blir ny samarbetspartner till Svenska Hembryggareföreningen

Nils Oscar blir ny samarbetspartner till Svenska Hembryggareföreningen

Cirkeln sluts när Nils Oscar blir ny samarbetspartner till SHBF och huvudsponsor till föreningens stora årliga evenemang SM i Hembryggning, detta under föreningens jubileumsår 2020. ”Nils Oscar startades av bryggarentusiaster som var med och grundade SHBF, dessutom var vi sponsor till föreningen redan på 90-talet så det här känns oerhört rätt och roligt” säger Ida Lindberg Klausen, Marknadschef på Nils Oscar.

Sveriges Hembryggareförening firar 30 år under 2020 och har inför detta jubileumsår sökt efter en ny sponsor efter att samarbetet med den tidigare sponsorn har avslutats. ”Vi vill fira stort under nästa år och göra SM i hembryggning till något alldeles extra. Nils Oscars bakgrund och idéer kändes helt rätt för oss” säger Jonas Andersson, ordförande i SHBF.
Föreningens 30-års jubileum kommer att firas på flera sätt, men framförallt genom en jubileumsbrygd som görs tillsammans med Nils Oscar. Ölet kommer att vara en bitter i brittisk stil som också var det första vinnarölet från SM i hembryggning 1989 då tävlingen hölls för första gången. Alla som tidigare har varit ordförande i föreningen kommer att bjudas in för att vara med på bryggdagen. Ölet kommer att släppas i systembolagets exklusiva sortiment den 24 april, och kommer även att finnas på fat på alla pubar i kedjan The Bishops Arms.

På Nils Oscar ser man med entusiasm fram emot samarbetet. ”Vi delar passionen för hantverksöl med föreningens medlemmar och älskar deras entusiasm. Vår gedigna erfarenhet ska få komma föreningen till nytta under 2020, dels genom processen med jubileumsbrygden men också genom utbildningar och ett större engagemang än tidigare på SM” säger Anna Källberg, ansvarig för samarbetet på Nils Oscar.

Om SHBF
Svenska Hembryggareföreningen startades som en sektion inom Svenska Ölfrämjandet 1989. Utvecklingen har varit stor; från 15 deltagare i SM i hembryggning 1989 till ca 600 deltagande öl 2019. Medlemsantalet är idag cirka 3000 och för dessa arrangerar man bryggkurser, tävlingar, diskussionsforum och utbildningar för att nämna ett axplock.

By in Nyheter Kommentarer inaktiverade för Vinnande ölklassiker är tillbaka

Vinnande ölklassiker är tillbaka

Nils Oscar Kalasöl var ett revolutionerande öl när den kom 1997 och vann många priser. Nu är ölet tillbaka efter en omröstning tillsammans med The Bishops Arms alla medlemmar och gäster där tre ölklassiker från Nils Oscar fanns att rösta på. Kalasöl blev vinnaren efter en jämn kamp och släpps 1 oktober.

De som vet, de vet. När Nils Oscar lanserade Kalasöl 1997 var ölet helt revolutionerande. Anledningen? Ölet var både kraftigt humlearomatiskt och hade tydlig karaktär från karamellmalt, den kombinationen hade man inte sett tidigare. Kalasöl vann guld på Stockholm Beer & Whisky 1999 samt brons 2003 och 2005.

– Vi har oerhört många fans där ute som följt oss ända sedan starten på Kungsholmen 1996. De är engagerade och vi får ofta frågor om när våra klassiker kommer tillbaka. Så detta är till alla dem, säger Marknadschef Ida Lindberg Klausen.

Bryggarna på Nils Oscar har använt samma recept nu som första gången ölet bryggdes, men tack vare att bryggverket är ett annat nu kommer det att ändå att smaka lite annorlunda. Bättre, tycker man på bryggeriet.

– Den lite lätt brända ton som kunde förekomma med vårat tidigare bryggverk som värmdes med gas, påverkar inte ölet nu. Därför är denna upplaga av Kalasöl en bättre version av sig själv, säger Emil Larsson, Bryggare på Nils Oscar.

Nu återföds alltså denna ölklassiker, och det i samarbete med The Bishops Arms.

– Jag minns själv väldigt väl när Kalasöl kom och hur uppskattat detta öl var bland ölentusiaster. Det känns riktigt roligt att detta öl återföds just hos oss, säger Oskar Svanström som är Driftschef för kedjan The Bishops Arms.

Kalasöl finns hos alla The Bishops Arms enheter från och med den 19 september och lanseras i Systembolagets lokala sortiment den 1 oktober. Art nr 33971. Pris 19.90 kr/33 cl.

By in Nyheter Kommentarer inaktiverade för Nils Oscar vinnare på Tallink och Silja Line

Nils Oscar vinnare på Tallink och Silja Line

Det är första gången ett svenskt öl blir listat som Tallink och Silja Lines eget skeppsöl och det är första gången det är ekologiskt. Ölet heter Nils Oscar Kapten Balder och finns från och med 1 maj 2019 att finna i båtarnas taxfree-butiker, på alla restauranger och barer.

I maj 2019 stod det färdigt vilket öl som under två år ska få vara fartygens eget skeppsöl. 40 ölsorter från 14 olika bryggerier i fem länder testades under två dagar av fartygens sommelierer och inköpare. Som vinnare stod Nils Oscar Kellerbier, en ekologisk ofiltrerad lager på 5,1% där maltsorten Balder står i centrum. Detta öl lanserades hos Nils Oscar 2018 och har vunnit SM i Mathantverk samt guld i den globala tävlingen Heirloom Malt Brewing Award. På fartygen har ölet fått namnet Kapten Balder. Sedan 2017 säljer bryggeriet Södermalmspilsner, Pale Ale och Scotch Ale ombord på Tallink och Silja Line.

Även i Finland har Nils Oscar haft stora framgångar på senaste tiden. Från och med den 1 juli hittar man öl från Nils Oscar på Alko. Den första ölen som lanseras är Alkoholfri Brown Ale och från med i höst hittar man även Nils Oscar Scotch Ale.

– Det är väldigt spännande att kliva in på den finska marknaden i ett läge där trenden med hantverksöl just börjat blomma, säger Marknadschef Ida Lindberg Klausen.

Det är via en ny samarbetspartner och importör som Nils Oscar vunnit listningar på Alko. Joni Luoto, VD för Vinic säger:

– Vi är mycket stolta över att kunna presentera Nils Oscars ikoniska öl på den finska marknaden och ser fram emot de kommande lanseringarna. Alkoholfria drycker är det mest ökande dryckessegmentet i hela Norden just nu och som ny och fräsch dryckesaktör vill vi såklart ge finska konsumenter vad de vill ha. I oktober kommer vi även att lansera även Nils Oscars världsberömda Scotch Ale för alla som älskar lite maltigare toner.

By in Nyheter Kommentarer inaktiverade för Kvalitetschef tar klivet in på Nils Oscar

Kvalitetschef tar klivet in på Nils Oscar

Andrés Furukawa, Doktor i Bryggteknik och en av Sveriges mest meriterade bryggmästare tar klivet in på Nils Oscar och blir Quality Manager.  

”Kvalitet är och har länge varit en av styrkorna hos Nils Oscar. Nu försäkrar vi oss om att vi även fortsatt kommer att vara ledande när det kommer till högkvalitativ hantverksöl” säger VD Peter Alemar.

Andrés meritlista är lång, han är utbildad Bryggmästare och innehar även examen i bryggteknik och mältning från Berlins tekniska universitet. Utöver detta har han även en examen i livsmedelsteknologi och har anlitats som konsult på bryggerier över hela världen. Andrés har publicerat flertalet vetenskapliga artiklar samt jobbat som bryggmästare och teknisk chef på välrenommerade bryggerier i Tyskland, England och Mexiko. Andrés uppgift blir att genomlysa samtliga delar av produktionen från råvara till färdig produkt, i syfte att optimera och säkerställa en mycket hög och unik kvalitet, samt en effektiv process. I samråd med teamet av erfarna bryggare så kommer Andrés att vidareutveckla arbetssätt och även vara med och driva produktutvecklingen.

”Vi hälsar Andrés varmt välkommen och ser fram emot att vidareutveckla vår roll som ledande hantverksbryggeri” säger Peter Alemar.

By in Nyheter Kommentarer inaktiverade för Två vinnare ledde till dubbellansering

Två vinnare ledde till dubbellansering

Det var redan under hösten som man på Nils Oscar bestämde sig för att under våren förstärka portföljen inom IPA. Tanken var att lansera endast en produkt men omständigheterna ledde till två.

Bland många provbrygder testades två finalistöl av bryggarna, krögare, sommelierer och vanliga öldrickare, oavgjort i alla grupper! Beslutet blev att lansera båda ”vinnarna”, och därmed låta konsumenterna visa vägen. Vill man ha en disig och fruktig IPA eller en torr IPA med fjäderlätt kropp?

”Båda dessa öl är riktigt lyckade och jag är glad att alla får chansen att prova båda två”, säger Patrick Holmqvist, huvudbryggare på Nils Oscar.

Nils Oscar Brut IPA är precis som namnet indikerar en mycket torr IPA. Ölet är kraftigt humlearomatiskt med doft och smak av amerikanska humlesorter samt en elegant fjäderlätt kropp. Ölstilen Brut IPA är ett av dom senaste tillskotten inom IPA och har kommit fram som en motvikt till många av de sötare IPA som varit populära de senaste åren. Hemligheten är enzymet amyloglukosidas som har förmågan att omvandla stärkelse och komplexa sockerarter till jäsbart socker, vilket medför att allt socker jäser ut.

Nils Oscar Hazy IPA är en ofiltrerad och mycket fruktig IPA i New England-stil. Ölet har kryddats med stora mängder humle och har en tydlig doft och smak av tropiska frukter samt citrus, mandarin och litchi. Båda ölen är torrhumlade två gånger, under aktiv jäsning och i bryggeriets Hop Gun.

”Vi är ett av få bryggerier i Sverige som har en Hop Gun, den ger oss möjlighet att torrhumla på ett konsekvent och väldigt effektivt sätt, och öl av den här typen blir väldigt lyckade” säger huvudbryggare Patrick Holmqvist.

Båda ölen släpps i Systembolagets lokala sortiment den 2 maj, men går att beställa styckvis till önskad butik över hela landet.

Hazy IPA 6,4%
Art.nr (Systembolaget):  33605
Pris: 26,90 kr/33cl

Brut IPA 6,8%
Art.nr (Systembolaget): 33603
Pris: 26,90 kr/33cl
By in Nyheter Kommentarer inaktiverade för Nils Oscar släpper trio till påsk

Nils Oscar släpper trio till påsk

Nils Oscar fortsätter att leverera fin säsongsöl och nu är det dags för påskölen att göra entré. Klassikern Kalaspåsköl och den alkoholfria påskölen känner kanske många till sedan tidigare men i år får dessa sällskap av Easter Ale som vunnit en fast lansering på Systembolaget.

Easter Ale är framtagen med inspiration från den klassiska brittiska ölstilen mild. Precis som namnet indikerar så är detta öl “mildare” i den bemärkelsen att beskan är måttlig och alkoholhalten tämligen låg. Doft och smak är maltig med inslag av mörkt bröd, sirap och torkad frukt. För att ge ölet ytterligare karaktär har det kryddats med kakaonibs.

– Till våra svenska mathögtider är det många som väljer bort allt för komplicerade öl och vill ha en bra matöl eller välgjord lageröl, just detta är vi riktigt duktiga på, säger marknadsansvarig Ida Lindberg Klausen.

Klassikern Kalaspåsköl, som är en brown ale, släpps i det lokala sortiment och kommer att finnas på hyllan på 10 butiker runt om Nyköping. Den alkoholfria påskölen släpps som vanligt i det fasta sortimentet och finns därmed på större delen av alla butiker. Alla påsköl lanseras måndagen den 1 april.

– Påsken i år blir något alldeles extra för oss med tanke på att vi verkligen erbjuder något för alla . Något som passar till alla olika smaker och delar av påskbordet, en riktigt härligt trio av påsköl, säger Ida Lindberg Klausen.

Nils Oscar Kalaspåsköl, 5,6%
Art nr: 32757
Pris: 19,90:-

Nils Oscar Easter Ale, 4,2%
Art nr: 11316
Pris: 19,80:-

Nils Oscar Alkoholfri Påsköl, 0,4%
Art nr: 11998
Pris: 15,90:-

By in Nyheter Kommentarer inaktiverade för Prisregn över Nils Oscar

Prisregn över Nils Oscar

Nu är det avgjort vilka som vinner priser i den prestigefyllda öltävlingen European Beer Star 2018. Nils Oscar Scotch Ale tar hem bronsmedaljen i sin kategori, medan Nils Oscar Kellerbier blev en av tre vinnare under en stor maltkonferens i Tyskland i veckan.

Den internationella öltävlingen European Beer Star har växt sig större och större sen starten 2005 och anses vara en av de mest prestigefyllda tävlingen i världen. I år har hela 2344 tävlingsbidrag fördelat på 65 olika kategorier varit med i tävlingen. Juryn har haft ett intensivt arbete och blindtestat under två dagar.

– Det är fantastiskt roligt att få ett så fint erkännande bland så många välgjorda öl i internationella sammanhang, säger huvudbryggare Patrick Holmqvist, som är på plats och tar emot priset tillsammans med VD Mattias Davidsson.

Nils Oscar Scotch Ale är ett generöst och fylligt öl med varma nyanser av rostad malt. Ölet är vackert rödbrunt, nästan svart, och är väldigt smakrikt samtidigt som det upplevs mjukt och balanserat. Receptet är baserat på den Scotch Ale som 2002 vann guld i World Beer Cup.

Detta brons är det första priset i European Beer Star men sedean tidigare har Nils Oscar vunnit fyra priser i en av världens största öltävlingar – World Beer Cup. Inget annat bryggeri i Sverige har så många medaljer från denna tävling.

European Beer Star bronze winner

– Öl med maltfokus är verkligen vår styrka, det vet vi sedan tidigare, men att nu få ytterligare erkännande på att det vi gör är riktigt bra känns enormt hedrande. Det är också tydligt att allt inte handlar om nyheter, denna öl har funnits med oss länge nu, säger VD Mattias Davidsson.

I måndags kväll blev det också klart att Nils Oscar Kellerbier, bryggeriets senaste tillskott som är bryggd med den gamla kornsorten Balder, nu har fått sin andra utmärkelse. Under en stor konferens med spannmålstema i Nürnberg, Tyskland utsågs Kellerbier som en av tre vinnare i tävlingen ”Heirloom Malt Brewing Award”. I oktober vann Kellerbier SM i Mathantverk.

Både Scotch Ale och Kellerbier går att beställa styckvis på Systembolaget var du än bor i landet.

Scotch Ale
Alkoholhalt:           8,2 vol%
Pris:                        28:80:-/33cl
Artikel nr:               34000

Kellerbier
Alkoholhalt:            5,1 vol%
Pris:                         19:90:-/33cl
Artikel nr:                82157