Nils Oscars drinktips

Recepten är framtagna av International Bar Management

Tärnö Fizz
En grönare variant av den gamla klassikern som går hem i alla lägen, gin i perfekt kombination med sötma, syra toppas med soda.
6cl Nils Oscar Gin
2cl Ciron
2cl Sockerlag
1 Dash Bitter Truth Orange bitter
Soda
Tillverkning: Skakas med is, fylls upp med soda.

Oscars Lady
Den gamla klassikern White Lady är och förblir en favorit bland många, här i en modern version med gin, cointreau, citron och socker
5 cl Nils Oscar Gin
1 cl Cointreau
3cl Citron
2cl Sockerlag
Äggvita
Tillverkning: Dubbelskakas, först torrskakas och sedan med is. Se till att få upp en ordentlig skumkrona.

Gin and Carly
Söt fläder i perfekt kombination med distinkt ingefära, citron och gin. Den perfekta fördrinken inför grillkvällen.
6 cl Nils Oscar Gin
2cl Flädersockerlag
1 skiva Ingefära
2 cl citron
blodgrapezest
Tillverkning: Skakas med is, muddla först en skiva ingefära i shakerglaset, fyll på med övriga ingredienser. Dubbel sila för att inte få med ingefäran i serveringsglasen, ta en större zest från greap fruit och spraya över serveringsglasen.

Scarlet cosmo
Den berömda Cosmopolitan 1933 med en hint  av sommarhallon, gin och lime. Bör avnjutas ute tillsammans med tex en glassdessert.
4,5 cl Nils Oscar Gin
1,5 cl Cointreau
1,5 cl Rasberrysyrup
2cl Lime
Tillverkning: Skakas med is, parera med rasberrysyrup beroende på hur sur den blir.  
ert.  

Spring cooler
Vad passar bättre än en fräsch och uppfriskande myntadrink med Nils Oscar Päron/Mynta och lime.
6cl Nils Oscar Päron /Mynta
4cl Lime (färskpressad)
2cl Sockerlag
10-12 Myntablad
En dash Angosturabitter
Soda
Tillverkning: Rörs i rörglas, blanda sprit, sockerlag, lime och mynta samt rör runt, fyll på med is i serveringsglasen precis innan servering.

Elderberry flower
Frisk, fräsh och kryddig drink med Nils Oscar Fläder/Lime, citron och Gingerbeer.
6 cl Nils Oscar Fläder/ lime
2 cl Fläderblomssockerlag
1,5 cl citronjuice
0,5 cl sockerlag
Toppas med ginger beer
Tillverkning: rörs i rörglas

Apple supreme
Fräsch sommrig äpple och vanilj drink som passar alla söt älskande drink människor. Nils Oscar Äpple/Vanilj, lime och sprite.
6 cl Nils Oscar Äpple/ Vanilj
4 cl lime
1,5 cl sockerlag
Toppas med sprite
Tillverkning: Rörs, reglera lime och socker. Brämmhults lime är ganska sur och eventuellt behövs det mindre av limen, börja med en trea.

 

 

 

--------->






-------->