Coffee Stout

Nils Oscar Coffee Stout var ett samarbete med kafferosteriet
Johan & Nystöm.

Serienummer återförsäljare: 136033

Såhär löd pressmaterialet för Nils Oscar Coffee Stout, som såldes i begränsad upplaga och är nu tyvärr slut.


Till en redan fyllig stout har vi tillsatt espresso brygd på det förstklassiga single estate-kaffet från Gatsinga Farm i Rwanda.

Genom att brygga espresso och tillsätta till ölet utvinns hela kaffets karaktär och kompletterar ölets rostade chokladtoner på ett utsökt sätt.
Rwanda Gatsinga har djup sötma, makalöst komplexa, levande aromer av färska frukter, grönsaker och kryddigt eneträ. Kroppen är medelfyllig och munkänslan mjukt krämig samtidigt som eftersmaken spritter av lätta citrussyror.

-Vad som skiljer stouten från många andra är att Nils Oscar helt går ifrån kallbryggningen av kaffet, för smakens skull blir det istället enbart espresso. Rent smakmässigt backas den chokladiga Stouten upp av Rwandans fruktighet och bäriga toner, vilket gör det till en Coffee Stout utan tidigare motstycke, säger Richard Lindh på Johan & Nystöm.

Resultatet är en härligt stor öl som avnjutes bäst i ensamt majestät.